Det vankas nytt år.
Många har som tradition att grilla på nyår, och som tidigare sagt så är detta sista dagen på årets grillsäsong.
Den nya säsongen börjar på nyårsdagen.
Nyår är för många oxfilé och hummer, men det kan vi tycka är lite tråkigt, det finns massa gott som faktiskt smakar bättre än just oxfilé mm. Kyckling, fisk och fläsk är också en höjdare på nyår.
Här följer lite kul recept som passar utmärkt att göra på nyårsafton. Vill du ha ett köttalternativ kan flankstek med chimichurri vara ett fint val, och till förrätt passar grillade pilgrimsmusslor med tequila och lime riktigt bra.
Både små och stora rätter i en salig blandning.
Se detta som lite inspiriation.
