Biff rakt i glöden

Detta recept är lite speciellt, men även mycket enkelt och gott.
Många tror kanske man är galen när man vill tillaga kött rakt på glöden.
Det blir ju fullt av aska och skitigt, men jag lovar er. Det blir underbart.
Här använder du med fördel kol istället för briketter.

För att pricka biffen finns vår temperaturguide för nötkött.

Se videon på YouTube

Recept: Biff rakt i glöden

Hoppa till steg

Du behöver:

3 ingredienser

Gör så här:

8 steg

salta och peppra biffarna rikligt.

Se till att du har den perfekta glöden, du vet den du brukar ha när du redan grillat färdigt.
Lägg biffarna rakt på kolen.

(Visited 3 230 times, 1 visits today)