Ostron är förenat med lyx för många.
Dessa äts oftast färska, men är även riktigt goda att gratinera.

Här gör vi en het grillad variant av dessa.
Där dom grillas direkt i den glödande kolen.
Vill du bygga vidare på skaldjurstemat passar även våra grillade pilgrimsmusslor med tequila och lime fint som förrätt.

Ingredienser

Gör så här