Archive for the ‘Så här gör du’ Category

• 

  BBQlovers Burgarskola

  april 27, 2016 • Artiklar, Burgare, Nöt, Recept, Så här gör du • 14966

  Snart är sommaren här igen! Inget skriker sommar lika mycket som att få stå ute och grilla, njuta av solen en kall öl &...

• 

  Isterdoppad Högrev och hängmörning av Entrecote

  december 22, 2014 • Så här gör du • 5479

  Text & Bild: Johnnie Lippens Biff och entrecôte bör helst möras minst två veckor. Desto lägre temperaturen är desto...

• 

  Kallrökt Bacon

  november 4, 2014 • Bacon, Gris, Kallrökning, Recept, Rök, Så här gör du • 15667

  Hej alla BBQ lovers. Jag blev nyfiken på att kallröka bacon för ett tag sedan, hade aldrig gjort det förut så jag fick lära...

• 

  Rim, Brine eller saltlag? kärt barn har många namn.

  november 24, 2013 • Marinad, Så här gör du • 29584

  Rim, Brines eller saltlag? kärt barn har många namn. Att ”rimma” kött fisk och fågel har man gjort sedan...

• 

  Så här förbereder du din brisket för smokern

  oktober 28, 2013 • Kött, Nöt, Så här gör du • 6225

  Så här förbereder du din brisket för smokern Brisket, eller oxbringa är väldigt populärt i USA och en riktigt klassik...

• 

  Så här binder du upp en kyckling

  oktober 27, 2013 • Så här gör du • 4032

  Så här binder du upp en kyckling Ska man grilla en hel kyckling, så kan det vara en god idé att binda upp den. Definitivt...

• 

  Snakemetoden när du ska grilla lågt och länge

  augusti 3, 2013 • Så här gör du • 12624

  Snakemetoden när du ska grilla lågt och länge   Vid många grillningar så strävar man efter att hålla igång grillen...

• 

  Grillmetoder

  maj 2, 2013 • Så här gör du • 11325

  Grillmetoder Det finns många olika grillmetoder. Den vanligaste för icke BBQ-Nördar är direkt grillning. Många vet inga...

• 

  Så här väver du en baconmatta

  april 18, 2013 • Bacon, Så här gör du • 9666

  Att väva en baconmatta kan tyckas krångligt, men det är det absolut inte. Baconmattan är användbar när du vill göra saker...

• 

  Tänd din grill på rätt sätt

  april 10, 2013 • Så här gör du • 9285

  Det finns många sätt att tända upp dina briketter eller kol. Det absolut bästa sättet är att använda en skorstenständare....