-
•
Artiklar, Grönsaker, Så här gör du •
1186
Grillsäsongen är här! Men grilla behöver inte bara handla om kött och korv. Grönsaker på grillen kan vara minst lika gott,...
-
•
Artiklar, Så här gör du •
984
Vissa säger att det finns inget som smakar bättre än ett långsamt tillagat, mört och saftigt stycke kött. Vi kan bara...
-
•
Artiklar, Så här gör du •
861
Caveman grilling, eller Caveman style är en teknik som tar oss tillbaka till grillgrunderna som våra förfäder använde sig...
-
•
Allmänt, Artiklar, Så här gör du •
4553
Att röka kött är en uråldrig teknik som har använts i århundraden för att bevara köttet längre och ge det en intensiv...
-
•
Artiklar, Så här gör du •
35269
Alla försöker vi få till den perfekta köttbiten. Du vet entrecoten, ryggbiffen eller flanksteken med härligt grillad yta och...
-
•
Artiklar, Så här gör du •
846
Att salta kött är en av de äldsta matlagningsteknikerna som fortfarande används idag, och det finns många olika sätt att...
-
•
Artiklar, Burgare, Nöt, Recept, Så här gör du •
40808
Snart är sommaren här igen! Inget skriker sommar lika mycket som att få stå ute och grilla, njuta av solen en kall öl &...
-
•
Så här gör du •
15431
Text & Bild: Johnnie Lippens Biff och entrecôte bör helst möras minst två veckor. Desto lägre temperaturen är desto...
-
•
Bacon, Gris, Kallrökning, Recept, Rök, Så här gör du •
31494
Hej alla BBQ lovers. Jag blev nyfiken på att kallröka bacon för ett tag sedan, hade aldrig gjort det förut så jag fick lära...
-
•
Marinad, Så här gör du •
69398
Rim, Brines eller saltlag? kärt barn har många namn. Att ”rimma” kött fisk och fågel har man gjort sedan...
Smashburgare – Så här gör du
12 grymma recept på Ribs
Pulled Pork på Riktigt
Inlagd Jalapeno
Mina Favoritrubs
inlagd hel chili
Grillad Spetskål
BBQ Brisket(Oxbringa)
Bacon Explosion
Rim, Brine eller saltlag? kärt barn har många namn.
