Honungs och Chiliglazerad melon med serrano

Visst är det härligt när man kommer till en riktigt välfylld grillbuffé.
massor av små enkla rätter, inte helt olikt ett tapasbord.

men ibland kan det vara svårt att finna inspirationen till vad man egentligen ska ha på sin grillbuffe.

Det finns massa superenkla små rätter som förhöjer smakupplevelsen på en gillbuffe.

Här grillar jag honungsglazerad med en liten touch av chili.

Gillar du grillad frukt kan du också testa vår grillade ananas med honung och chili. Tekniken med hög direktvärme hittar du i vår guide till grillmetoder.