Bakad sötpotatis injicerad med romsmör

Sötpotatis är verkligen en hit att göra bakad potatis, den är generellt sötare än vanlig potyatis och passar utmärkt till grillat och BBQ.
Här bakar vi dem på grillen för att sen injiceras med smör, honung och mörk rom.
Just romen tillsammans med sötpotatisen blir riktigt grymt.
Vill du ha en annan variant på sötpotatis från grillen finns också våra YAMS med honung, lime och koriander.