-
•
Kött, Low & Slow, Nöt, Recept •
1238
Tomahawk är egentligen namnet för en entrecote med benet kvar. Detta göra att den både ser trevlig ut och det tillför även...
-
•
Apetizers, Kött, Low & Slow •
13342
Beef Jerky Beef Jerky har ni säkert sett i välsorterade affärer. Det är i grund och botten torkat nötkött, kryddat och ofta...
-
•
Gris, Julmat, Kött, Low & Slow, Ribs •
15112
Julrevben BBQ-style En tradition hos oss är att alltid göra julrevbenen på grillen. Vanligtvis gör jag två olika sorter. En...
-
•
Gris, Julmat, Kött, Low & Slow, Rök •
7802
Mackmyrafläsk med knaprig svål Detta recept är perfekt både på julbordet,till påsk, midsommar, eller egentligen när som...
-
•
Bacon, Gris, Kött, Low & Slow, Recept, Rök •
7520
Egenrökt Bacon är så jäkla gott. (Ursäkta uttrycket) Här rimmar vi fläsksidan i Helsingborgs lager och kryddor innan den...
-
•
Gris, Kött, Low & Slow, Recept, Rök •
26521
Burnt ends är riktigt ”meat-candy” och mest troligt kommer du bli beroende av dem. Dessa får gå länge på låg...
-
•
Low & Slow, Nöt, Ribs •
7100
Beef ribs är en detalj som kan vara lite svår att få tag på, men jag lovar er. Det är värt besväret att leta efter kossans...
-
•
Chili, Low & Slow, Rök •
3664
Grytor är vanligtvis kanske inget man gör på grillen. Men det fungerar utmärkt om man har en bra gjutjärnsgryta. Här kan...
-
•
Kött, Low & Slow, Nöt, Pulled, Rök •
11648
Pulled har ju varit på allas läppar några år nu och kan väl säga att just Pulled pork var förra årets fluga. En riktigt...
-
•
Gris, Kött, Low & Slow, Ribs •
7609
Text & Bild: Mariah Ben Salem Dynehäll, Hej grillers! Mariah, heter jag. Precis som ni är jag bbq-freak, grillnörd och...
