Plankgrillade Whiskypäron

Gör så här

1. Blötlägg plankan minst 12 timmar
2. Blanda ihop och koka upp koka ihop alla ingredienser utom päronen och citronsaften.
3. Pensla päronhalvorna med citronsaften
4. Lägg päronhalvorna i en zippbag (ni vet en sådan återförslutbar plastpåse)
5. Häll över större delen av marinaden på päronen och låt marinera 1-3 timmar.
6. Gör i ordning grillen för direkt medelhög värme.
7. Lägg på plankan över direkt värme, när det börjar knastra i den och det ryker lite, vänder du på plankan
8. Lägg päronhalvorna på plankan och grilla tills dom fått fin färg.
9. Pensla med resterande marinad innan servering.
10. Servera med vaniljglass.