-
april 11, 2025 •
Artiklar, Gris, Recept, Så här gör du •
183
Så här krispar du svålen på fläsk Att få till en riktigt krispig svål på fläsk är något av det mest...
-
april 11, 2025 •
Allmänt, Artiklar •
85
Gasolgrillen har länge fått stå ut med skällsord och skam över att inte kunna ge samma ”äkta” grillsmak som...
-
maj 24, 2024 •
Artiklar, Pizza, Pizzaugn, Recept •
2866
Välkommen till pizzahimlen – eller som vi kallar det, Napoli! Där luften är fylld med doften av nybakade pizzor och man...
-
april 21, 2023 •
Allmänt, Artiklar, Events •
1979
Välkommen till vår pizzakurs den 20:e maj på Simonsens farm i Gråmanstorp! Vill du lära dig konsten att skapa den perfekta...
-
mars 31, 2023 •
Artiklar, Grönsaker, Så här gör du •
2766
Grillsäsongen är här! Men grilla behöver inte bara handla om kött och korv. Grönsaker på grillen kan vara minst lika gott,...
-
mars 18, 2023 •
Dryck, Övrigt, Recept •
3584
Gin & Tonic är en klassisk drink som har funnits i århundraden. Ursprungligen skapad för att förebygga malaria i...
-
mars 17, 2023 •
Artiklar, Så här gör du •
2474
Vissa säger att det finns inget som smakar bättre än ett långsamt tillagat, mört och saftigt stycke kött. Vi kan bara...
-
mars 16, 2023 •
Artiklar, Så här gör du •
2260
Caveman grilling, eller Caveman style är en teknik som tar oss tillbaka till grillgrunderna som våra förfäder använde sig...
-
mars 15, 2023 •
Allmänt, Artiklar, Gris, iberico, Kött •
4334
Ibericokött är en av de mest exklusiva och eftertraktade köttsorterna på marknaden idag. Det här köttet kommer från...
-
mars 14, 2023 •
Allmänt, Artiklar, Så här gör du •
15623
Att röka kött är en uråldrig teknik som har använts i århundraden för att bevara köttet längre och ge det en intensiv...