-
september 22, 2025 •
Artiklar, Gris, Kött, Ribs, Så här gör du, Styckdetaljer •
3450
Varför ribs är kärnan i BBQ Det finns en särskild stund när man lyfter ett rack med tången, låter tyngden göra jobbet och...
-
april 11, 2025 •
Artiklar, Gris, Recept, Så här gör du •
7392
Så här krispar du svålen på fläsk Att få till en riktigt krispig svål på fläsk är något av det mest...
-
april 11, 2025 •
Allmänt, Artiklar •
1138
Gasolgrillen har länge fått stå ut med skällsord och skam över att inte kunna ge samma ”äkta” grillsmak som...
-
maj 24, 2024 •
Artiklar, Pizza, Pizzaugn, Recept •
5136
Välkommen till pizzahimlen – eller som vi kallar det, Napoli! Där luften är fylld med doften av nybakade pizzor och man...
-
april 21, 2023 •
Allmänt, Artiklar, Events •
2552
Välkommen till vår pizzakurs den 20:e maj på Simonsens farm i Gråmanstorp! Vill du lära dig konsten att skapa den perfekta...
-
mars 31, 2023 •
Artiklar, Grönsaker, Så här gör du •
3614
Grillsäsongen är här! Men grilla behöver inte bara handla om kött och korv. Grönsaker på grillen kan vara minst lika gott,...
-
mars 18, 2023 •
Dryck, Övrigt, Recept •
4909
Gin & Tonic är en klassisk drink som har funnits i århundraden. Ursprungligen skapad för att förebygga malaria i...
-
mars 17, 2023 •
Artiklar, Så här gör du •
3708
Vissa säger att det finns inget som smakar bättre än ett långsamt tillagat, mört och saftigt stycke kött. Vi kan bara...
-
mars 16, 2023 •
Artiklar, Så här gör du •
3143
Caveman grilling, eller Caveman style är en teknik som tar oss tillbaka till grillgrunderna som våra förfäder använde sig...
-
mars 15, 2023 •
Allmänt, Artiklar, Gris, iberico, Kött •
6219
Ibericokött är en av de mest exklusiva och eftertraktade köttsorterna på marknaden idag. Det här köttet kommer från...