Örtfylld lammbog på röken

Påsken är oftast det officiella startskottet på grillsäsongen.
Nu är det fortfarande kallt och snö förväntas till helgen, men inget att bry sig om.

Grillen ska tändas oavsett väder.

Vad passar då på grillen till påsk?

Lamm så klart.
Självklart med lite rök.

För lammets innertemperatur kan du använda vår temperaturguide för viltkött.

Till detta recept behöver du

Ingredienser

Gör så här