-
april 19, 2013 •
Produkter, Rök •
58813
Rökved kan liva upp även den allra tråkigaste grillrätten. Med flis, chunks eller pellet får du den där riktigt fina...
-
april 17, 2013 •
Kött, Rök •
18050
Äntligen är våren här på riktigt. Temperaturer på runt 15 grader och strålande solsken. Har haft en skinkstek liggande...
-
april 4, 2013 •
Kött, Low & Slow, Pulled, Pulled Pork, Rök •
220759
Jag kan villigt erkänna att Pulled Pork är det absolut bästa jag vet. Sedan första gången jag provade så är jag totalt...
-
mars 27, 2013 •
Kött, Lamm, Low & Slow, Nyår, Rök •
8142
Örtfylld lammbog på röken Påsken är oftast det officiella startskottet på grillsäsongen. Nu är det fortfarande kallt och...
-
mars 26, 2013 •
Bacon, Low & Slow, Rök •
76417
Hittade ett recept i den eminenta boken Weber Smoke på hemmagjord bacon. Det finns väl ingen bbqfantast som inte gillar bacon....
-
mars 21, 2013 •
Fisk & Skaldjur, Julmat, Nyår, Rök •
65700
Rökta räkor Rökta räkor är förenat med lite lyx för mig. Varje sommar när jag är i Bohuslän, är det något av det...
-
mars 21, 2013 •
Dessert, Nyår, Plankgrillning, Rök •
6105
Plankad Brieost Detta är otroligt gott och en lite mer ”vuxen” dessert. När du anväder en cederplanka ger den en...
-
mars 18, 2013 •
Bacon, Gris, Kött, Low & Slow, Rök •
140320
Bacon Explosion Detta är en riktig fettbomb och även ett av de godaste grillrecept jag vet. Det går enkelt att variera med...
Smashburgare – Så här gör du
12 grymma recept på Ribs
Pulled Pork på Riktigt
Inlagd Jalapeno
Mina Favoritrubs
inlagd hel chili
Grillad Spetskål
BBQ Brisket(Oxbringa)
Bacon Explosion
Rim, Brine eller saltlag? kärt barn har många namn.
