-
juli 14, 2018 •
Bacon, Gris, Kött, Pulled Pork, Recept, Rök •
1942
Bacon Explosion kan man variera i all oändlighet. Här får den helt nya smaker och vi använder även överbliven pulled pork...
-
juli 12, 2018 •
Kött, Lamm, Nöt, Recept •
3626
Persiska spett på grillen är riktigt gott och relativt enkelt att göra. Här gör vi Kobideh kebab på spett. I kebaben kan...
-
januari 9, 2018 •
Gris, Kött, Recept •
4458
Av: Johan Broström Vem uppskattar inte en riktigt bra macka ibland? Här med en oerhört mör, helgrillad fläskkarré som bara...
-
december 22, 2017 •
Gris, Kött, Nyår, Recept •
2999
Sekreto eller grisen hemlighet som den också kallas, är en ganska ovanlig styckningsdetalj, men också en av dom bästa...
-
december 21, 2017 •
Julmat, Kött, Recept •
4163
Kanelfläsk är ett riktigt trevligt inslag på julbordet. Här får du sött, salt, rökt och hett i en fantastisk symnfoni av...
-
december 16, 2017 •
Gris, Julmat, Kött, Recept •
3507
Detta kommer bli en ny favorit på julbordet. Passar lika bra till glöggminglet som på det traditionella julbordet. Här får...
-
augusti 8, 2017 •
Bacon, Gris, Kött, Low & Slow, Recept, Rök •
4762
Egenrökt Bacon är så jäkla gott. (Ursäkta uttrycket) Här rimmar vi fläsksidan i Helsingborgs lager och kryddor innan den...
-
augusti 5, 2017 •
Kött, Nöt, Nyår, Recept •
4249
Författare: Johan Broström Njurtapp är en köttdetalj som är ganska okänd för den stora massan. Därför börjar jag...
-
juni 10, 2017 •
Gris, Kött, Low & Slow, Recept, Rök •
17635
Burnt ends är riktigt ”meat-candy” och mest troligt kommer du bli beroende av dem. Dessa får gå länge på låg...
-
juni 8, 2017 •
Kött, Nöt, Nyår, Recept •
10532
Flankstek är en fantastisk köttbit med fin textur och mycket smak. Rätt tillagad blir den också otroligt mör. Till detta...
Pulled Pork på Riktigt
Bacon Explosion
12 grymma recept på Ribs
Inlagd Jalapeno
inlagd hel chili
Mina Favoritrubs
Smashburgare – Så här gör du
BBQ Brisket(Oxbringa)
Bidrag BBQLovers Burger Open 2016
Hur väljer man grill?
