•
Gris , Kött , Nyår , Rotisserie •
Detta är en av danskarnas nationalrätt och jag kan verkligen förstå dom. Krispig svål är något av det godaste som finns....
•
Gris , Kött , Nyår , Rotisserie •
Porschetta, denna italienska gudagåva. Fläsksida fylld med örter. Här låter jag svålen vara kvar och grillar den riktigt...
•
Kött , Lamm , Nyår , Rotisserie •
Lammstek middle east style Lamm kan göras på många sätt. Det vanligaste här är att man använder rosmarin och vitlök,...
•
Fågel , Low & Slow , Rök , Rotisserie •
Idag firar man Thanksgiving i USA. Just till thanksgiving,så ärdet tradition att äta kalkon. Var passar det då bäst att...
•
Gris , Julmat , Low & Slow , Rök , Rotisserie •
Bourbongrillad Julskinka Att grilla julskinka är en tradition hemma hos. Tänk er en härlig kall decemberdag, med några...
•
Nyår , Rotisserie •
Fläskkarré är ett väldigt tacksamt kött att grilla tack vare den höga fetthalten. På ett rotisserie så förlorar du inget...
•
Dessert , Nyår , Rotisserie •
Rotisseriegrillad ananas Denna grilldessert är otroligt läcker och enkel. Även om du inte har ett rotisserie på din grill är...
•
Kött , Low & Slow , Rotisserie •
Fläsklägg en otroligt underskattad styckningsdetalj. Många anser att det inte är en tillräckligt fin köttbit. Jag kan lova...
•
Rotisserie •
Något av det bästa jag vet är knaperstekt svål eller knaperstekt fläsk. Problemet brukar vara att få steken saftig...
