-
januari 19, 2014 •
Dryck •
3239
Hittade en trevlig produkt när jag vara och handlade sist. Nämligen kullamannen porter och Arild Ale. Dessa två kommer från...
-
januari 19, 2014 •
Kött, Low & Slow, Nöt, Rök •
31447
Personligen tror jag att 2014 års grillgrej kommer vara brisket, eller oxbringa som vi säger i Sverige...
-
januari 15, 2014 •
Gris, Kött, Low & Slow, Ribs •
23495
Jalapeno Jerk Baby Back Ribs Jag har svårt att komma något som är så gott som riktigt perfekt BBQ-ade Baby Back ribs, eller...
-
januari 11, 2014 •
Kött, Lamm, Nyår, Rotisserie •
12739
Lammstek middle east style Lamm kan göras på många sätt. Det vanligaste här är att man använder rosmarin och vitlök,...
-
januari 7, 2014 •
Kött, Nöt, Nyår, Plankgrillning, Rök •
10073
Plankgrillad oxfilé med rökt potatismos Detta är väldigt enkelt och gott. Dessutom är det en fröjd för ögat ...
-
januari 3, 2014 •
Bacon, Gris, iberico, Kött, Nyår •
11808
Pata Negra racks med baconlindad potatiskaka Huvudrätten på nyårsafton bestod av det finaste fläskkött du någonsin kan äta...
-
december 28, 2013 •
Apetizers, Fisk & Skaldjur, Nyår •
8354
Rom och chiligrillad Hummer Snart år det slut på året och nyårsmiddagen vankas. Det är faktiskt många som har som tradition...
-
december 27, 2013 •
Kött, Low & Slow, Nöt, Nyår •
69178
Low & Slowgrillad hel Entrecôte Nyår innebär ju Oxfilé för många. Givetvis är det en fantastiskt mör och fin...
-
december 27, 2013 •
Kött, Produkter •
5008
Den 23:e december dök det upp ett bud med en trevlig liten kylväska från Meat The World. Denna kyväska innehöll Pata Negra...
-
december 26, 2013 •
Beer Can Chicken, Fågel, Low & Slow, Rök •
33106
Beer can turkey På annandagen är det tradition för mig att grilla kalkon. Man börjar bli något trött på all julmat och...
