Recept
Alla recept som presenteras på bloggen hittar du här
Inlägg i arkivet
Gris
Jäger & Cherry Cokeribs
Detta är lite speciella ribs. Inte riktigt traditionell BBQ, vilket kanske kommer uppröra några,…
Hot Dog
Hotdog med kräftost och chiliaioli
Detta bidrag till Nordic Hot Dog Championship är skapat av Mikael Martinsson från Asarum…
Chili
inlagd hel chili
Inlägg i samarbete med ChiliLovers.nu Nu börjar årets chiliskörd komma och det finns…
Gris
Krispig fläskesteg injicerad med whiskysmör
Detta är en av danskarnas nationalrätt och jag kan verkligen förstå dom. Krispig svål…
Apetizers
ABT:s
ABT:s eller Atomic Buffalo Turds som dom egentligen heter är det perfekta grilltillbehöret. Jalapenoskörden…
Kött
Beef short ribs med kaffekrust
Beef ribs är helt fantatiskt, Det är inte någon helt vanlig styckningsdetalj som du…
Grilltillbehör
Machonaise
Detta är ett fantastiskt tillbehör till många grillrätter. Många har aldrig slagit en egen…
Fisk & Skaldjur
Fisk på Grillen!
Hej alla grill/bbq älskare. Bobby Winther heter jag, fått äran att skriva lite om…
Nöt
Smirnoff Smash Flank steak
Jag har sagt det förr och jag säger det igen. Flankstek är ett helt…
Gris
Captain Bishops Chops
Fläskkotlett kan tyckas tråkigt ibland. Men tillagad på rätt sått så är det fantastiskt…