-
augusti 13, 2013 •
Gris, Heta recept, Kött, Ribs •
37965
Kansas City Ribs I kansas gillar man sina ribs riktigt sticky, och skillnaden här mot andra recept är att man inte röker med...
-
augusti 8, 2013 •
Gris, Kött, Low & Slow, Ribs, Rök •
42714
Memphis Style Wet Ribs Precis som föregående mephis rib recept så är det något liknande. Denna gång efterbehandlas...
-
augusti 7, 2013 •
Gris, Low & Slow, Ribs, Rök •
24277
Memphis Style Dry Ribs När man snackar Memphis BBQ så är det första man pratar om ribs. Detta är Memphisbornas...
-
augusti 5, 2013 •
Low & Slow, Nöt, Rök •
96058
BBQ Brisket Brisket eller oxbringa som vi säger här i Sverige är en en riktigt klassiker på grillen i USA, framför...
-
juli 27, 2013 •
Beer Can Chicken, Fågel •
7438
Texmex Tequila Can Chicken Det finns många typer av beer can chicken, och alla behöver faktiskt inte innehålla öl....
-
juli 18, 2013 •
Bacon, Heta recept, Kött, Low & Slow, Rök •
13596
The devils fatty är ganska brutal. Den ger dig en käftsmäll samtidigt som den ger dig total njutning. Receptet är baserat...
-
juli 16, 2013 •
Low & Slow, Pulled, Pulled Pork, Rök •
24154
Nästa Pulled Pork på tur är Texas Style Pulled Pork Texas är även ett av dom fyra stora grilldistrikten i ...
-
juli 12, 2013 •
Kött, Low & Slow, Pulled, Pulled Pork, Rök •
20413
North Carolina Pulled Pork Det finns många olika typer av Pulled Pork från olika delar av USA. Detta är det klassiska...
-
april 17, 2013 •
Kött, Rök •
21999
Äntligen är våren här på riktigt. Temperaturer på runt 15 grader och strålande solsken. Har haft en skinkstek liggande...
-
april 17, 2013 •
Kött, Low & Slow, Rotisserie •
16084
Fläsklägg en otroligt underskattad styckningsdetalj. Många anser att det inte är en tillräckligt fin köttbit. Jag kan lova...
