-
november 2, 2014 •
Gris, Kött, Ribs •
17131
Sidribs är helt enkelt revben från grisen där man skurit ut ett revben och låter fläsksidan sitta kvar. Ofta med svålen...
-
maj 3, 2014 •
Bacon, Gris, Heta recept, Övrigt •
34626
Låt dig inte luras av dessa bollar. Dom är lömska. Dom ger dig total njutning, samtidigt som dom ger dig en rejäl...
-
april 23, 2014 •
Grilltillbehör •
36633
Barbecued beans kan man ofta få som en sidorätt på bbqställen. Detta är otroligt gott, och faktiskt väldigt simpelt att...
-
april 21, 2014 •
Bacon, Gris, Low & Slow, Rök •
46137
Det är något speciellt med rökt fläsk.Den rökiga smaken tillsammans med fettet och det grymma köttet. Det kan bara inte bli...
-
april 20, 2014 •
Fågel, Nyår •
16499
Jag gillar verkligen att använda öl till min grillning. Det ger massor av smak och gör det mesta mört och fint. Här gör jag...
-
april 17, 2014 •
Fågel, Nyår •
7457
Detta är ett enkelt riktigt gott BBQrecept. Här får kalkonlåret ligga i whiskybrine i minst ett dygn. Dessutom smaksätts den...
-
mars 15, 2014 •
Fisk & Skaldjur, Nyår •
43136
Martinilax är ett ett ganska enkelt men mycket gott grillrecept. Man låter laxen marinera sig i spriten några timmar och sedan...
-
mars 7, 2014 •
Gris, Kött, Low & Slow, Rök •
41591
Jag sticker ut hakan och säger att lägget är bästa biten på hela grisen. Är den bara rätt tillagad så kan det ses som en...
-
januari 27, 2014 •
Fågel, Low & Slow, Pulled, Rök •
13446
Pulled Chicken Pulled Chicken är en lite annan variant av pulled pork. Det innebär egentligen att du helgrillar en kyckling på...
-
januari 19, 2014 •
Kött, Low & Slow, Nöt, Rök •
31481
Personligen tror jag att 2014 års grillgrej kommer vara brisket, eller oxbringa som vi säger i Sverige...