Björn Mineur
Inlägg i arkivet
Tävlingar
BBQLovers Fototävling 2015
Nu drar vi igång sommarens hetaste tävling. Det handlar om en fototävling med riktigt…
Mitt försök till Grillmästarna 2015 av Christian Nordahl
Jag hade varit med förra året med deltävling och gått vidare till Stockholm. Blev…
Nöt
Espressorubbad ryggbiff Reverse Seared
En riktigt fin bit ryggbiff är svårslagen. Jag brukar föredra att grilla den hel…
Fisk & Skaldjur
Grillad Seabream 2 olika recept
Seabream eller Guldsparid som den heter på svenska är en fantastisk grillfisk. Ganska fet…
Fisk & Skaldjur
Rökt Salt of satan Limelax
Att röka sin egen lax är både väldigt enkelt och mycket gott. Här får…
Grilltillbehör
Bakad sötpotatis injicerad med romsmör
Sötpotatis är verkligen en hit att göra bakad potatis, den är generellt sötare än…
Så här gör du
Isterdoppad Högrev och hängmörning av Entrecote
Text & Bild: Johnnie Lippens Biff och entrecôte bör helst möras minst två veckor.…
Julmat
Rökta Whisky och Habaneroköttbullar
Köttbullar är grymt gott och det hör givetvis julbordet till. Men varför inte ha…
Low & Slow
Salt of Satan Beef Ribs
Beef ribs är en detalj som kan vara lite svår att få tag på,…
Webshop
BBQLovers.se lanserar nya produkter
OBS! BBQLovers produkter saluförst inte längre. Istället hittar du vårt grymma Chilisalt på vår…