Björn Mineur - BBQLovers.se

Author: Björn Mineur

Bio: Chefredaktör för BBQLovers.se med ett brinnande intresse för grillning och BBQ. Arbetar som demonstratör för Weber samt grilla så fort tillfälle ges.

Author Posts:

5 Recept på Rub Som Innehåller Kaffe

• Recept, Rub & kryddor • 1237

Kaffe! Det är något vi svenskar är extra bra på. Vi är faktiskt kända för att ha den högsta kaffekonsumtionen i världen!...
Napolitansk Pizzadeg – 3 olika varianter

• Pizza, Recept • 6785

Napolitansk pizza är till stor del degen. Det tar lång tid av träning och erfarenhet för att kunna baka den perfekta...
Glödgrillade Havskräftor

• Fisk & Skaldjur, Recept • 921

Havskräftor är en riktigt delikatess. Man kan äta dom som dom är, men ibland är det gott att bränna på dom lite på...
Baka Bröd i Pizzaugn

• Bakning på grillen, Pizzaugn, Recept • 6400

Att baka bröd i en vedeldad pizzaugn är något som blivit allt mer populärt under de senaste åren. Det är något magiskt med...
Pizzakurs 20/5 – Anmäl dig nu

• Allmänt, Artiklar, Events • 712

Välkommen till vår pizzakurs den 20:e maj på Simonsens farm i Gråmanstorp! Vill du lära dig konsten att skapa den perfekta...
Lammstek med Citron och Örter

• Kött, Lamm, Low & Slow, Recept • 1857

Lammstek är en riktigt trevlig och förhållandevis billig detalj av lamm. Med lite kärlek kan du få den helt fantastisk på...
Grilla Grönsaker

• Artiklar, Grönsaker, Så här gör du • 1189

Grillsäsongen är här! Men grilla behöver inte bara handla om kött och korv. Grönsaker på grillen kan vara minst lika gott,...
Konnected Joe – Din nya vän i uteköket

• Produkter • 1721

Kamado Joe har en ny mycket intressant grill på gång. Nämligen Konnected Joe. En Kamado Joe med ett uppkopplat underrede...
Krispigt Ankbröst med stompad potatis och apelsinsås.

• Fågel, Recept • 1267

Ankbröst är grymt gott. Tänk dig det där perfekt grillade med rätt innetemperatur och krispigt skinn. Här gör vi ett...
Gin & Tonic – En kärlekssaga

• Dryck, Övrigt, Recept • 1605

Gin & Tonic är en klassisk drink som har funnits i århundraden. Ursprungligen skapad för att förebygga malaria i...