Mackmyrafläsk med knaprig svål
Detta recept är perfekt både på julbordet,till påsk, midsommar, eller egentligen när som helst .
Mackmyrawhiskyn och flisen ger en skön whiskytouch på fläsket.
Har du ingen grill så går detta bra att göra i ugnen med, men du mister röksmaken.
Recept: Mackmyrafläsk med knaprig svål
- Metod Rökning / low & slow
- Grilltemp 100–125 °C
- Innertemp 75 °C








Det ser underbart ut, jag är nog en av få kvinnor som älskar whisky.
detta måste jag prova. Fortsätt med dina härliga recept. Kram Sandra