Björn Mineur
Inlägg i arkivet
Grönsaker
Sriracha Mayo Corn
Grillad majs är något som dom flesta gör någon gång. Tyvärr är det alldeles för…
Grilltillbehör
Grillad Pak Choi
Grillad Pak Choi är ett riktigt trevligt fräscht tillbehör till de flesta grillrätter.…
Apetizers
Jalapenochips
Jalapenochips är riktig goda snacks som passar fint som plock kanske till välkomstdrinken, eller…
Gris
Vitvins- och honungsmarinerad Secreto
Secreto eller grisen hemlighet som den också kallas, är en ganska ovanlig styckningsdetalj,…
Gris
Lönnrökt Julskinka
Lönnrökt Julskinka Har du provat göra din julskinka på grillen någon gång? Det blir…
Julmat
Julmustsås
Julmust såsen är en riktigt schysst BBQsås som har riktigt sköna juliga smaker. Passar…
Julmat
Kanelfläsk
Kanelfläsk är ett riktigt trevligt inslag på julbordet. Här får du sött, salt, rökt…
Gris
X-Mas Burnt Ends
Detta kommer bli en ny favorit på julbordet. Passar lika bra till glöggminglet som…
Julmat
Sideribs med Glögglaze
På ett julbord ska det finnas revben. Vanligtvis brukar man ha tjocka revben, men…
Julmat
Mojito & Chilisill
Sill är ju inte BBQ, men ack så viktigt på julbordet. Fick ett recept…