-
augusti 7, 2013 •
Gris, Low & Slow, Ribs, Rök •
24252
Memphis Style Dry Ribs När man snackar Memphis BBQ så är det första man pratar om ribs. Detta är Memphisbornas...
-
augusti 6, 2013 •
Grilltillbehör, Grönsaker, Nyår •
14196
Grillad Kronärtskocka Just nu är det säsong för många fina grönsaker att lägga på grillen. En favorit hos mig är...
-
augusti 6, 2013 •
Apetizers, Bacon, Grönsaker •
13833
Baconlindad brysselkål på grillen Det mesta går att grilla. Även brysselkål, tillsammans med bacon blir dom ett fint...
-
augusti 5, 2013 •
Low & Slow, Nöt, Rök •
95954
BBQ Brisket Brisket eller oxbringa som vi säger här i Sverige är en en riktigt klassiker på grillen i USA, framför...
-
augusti 4, 2013 •
Fågel, Heta recept, Nyår •
11651
Stenad het kyckling Denna variant av kyckling är lite annorlunda mot vad jag tidigare gjort på burk eller på rotisserie...
-
augusti 3, 2013 •
Kött, Marinad •
9493
Jägermarinerad fläskkarré och rösti på grillen Idag har det varit olidligt varmt. Har varit inne och jobbat ett par timmar,...
-
augusti 3, 2013 •
Beer Can Chicken, Fågel, Low & Slow, Rök •
4492
Aquavit can chicken Det är mycket snack om Beer Can Chicken just nu. inte minst för att det var ett moment i senaste...
-
juli 29, 2013 •
Grönsaker •
15770
Majskolv grillad i glöden Nu har äntligen den färska majsen kommit i butikerna. Detta är stor skillnad mot den tråkiga...
-
juli 29, 2013 •
Kött •
21938
Grillad Känguru. Igår var det dags att prova kängurufiléerna jag skaffat. Dessa rödvinsmarinerades under ca 1 dygn Till...
-
juli 27, 2013 •
Beer Can Chicken, Fågel •
7424
Texmex Tequila Can Chicken Det finns många typer av beer can chicken, och alla behöver faktiskt inte innehålla öl....