Rökta soltorkade tomater – med chili, vitlök och örter

Detta är perfekt om du har tomater hemma som börjar bli lite tråkiga.

Egna soltorkade tomater har jag gjort många gånger innan. Men att röka dem hade jag inte provat tidigare, så jag bestämde mig för att göra ett test.

Detta test föll mycket väl ut, så jag delar det med er. Jag passade på att slänga med några chili jag hade också.

Vill du nörda vidare på röksmaken kan du läsa vår guide till rökved. Fler enkla tillbehör från grillen hittar du bland våra recept.