-
april 20, 2014 •
Fågel, Nyår •
16476
Jag gillar verkligen att använda öl till min grillning. Det ger massor av smak och gör det mesta mört och fint. Här gör jag...
-
april 17, 2014 •
Fågel, Nyår •
7440
Detta är ett enkelt riktigt gott BBQrecept. Här får kalkonlåret ligga i whiskybrine i minst ett dygn. Dessutom smaksätts den...
-
mars 15, 2014 •
Fisk & Skaldjur, Nyår •
43084
Martinilax är ett ett ganska enkelt men mycket gott grillrecept. Man låter laxen marinera sig i spriten några timmar och sedan...
-
mars 9, 2014 •
Gris, Kött, Nyår •
15277
Det är fantastiskt gott. Här tillagar jag en kotlettbit med benen och svålen kvar. Detta gör att det ser trevligt ut vid...
-
januari 11, 2014 •
Kött, Lamm, Nyår, Rotisserie •
12739
Lammstek middle east style Lamm kan göras på många sätt. Det vanligaste här är att man använder rosmarin och vitlök,...
-
januari 7, 2014 •
Kött, Nöt, Nyår, Plankgrillning, Rök •
10074
Plankgrillad oxfilé med rökt potatismos Detta är väldigt enkelt och gott. Dessutom är det en fröjd för ögat ...
-
januari 3, 2014 •
Bacon, Gris, iberico, Kött, Nyår •
11808
Pata Negra racks med baconlindad potatiskaka Huvudrätten på nyårsafton bestod av det finaste fläskkött du någonsin kan äta...
-
december 28, 2013 •
Apetizers, Fisk & Skaldjur, Nyår •
8355
Rom och chiligrillad Hummer Snart år det slut på året och nyårsmiddagen vankas. Det är faktiskt många som har som tradition...
-
december 27, 2013 •
Kött, Low & Slow, Nöt, Nyår •
69178
Low & Slowgrillad hel Entrecôte Nyår innebär ju Oxfilé för många. Givetvis är det en fantastiskt mör och fin...
-
december 10, 2013 •
Fisk & Skaldjur, Nyår •
9255
Whiskylax Denna lax grillas fort och hett. Marinerad i en härligt söt whiskymarinad som ger fin smak och en fin yta på laxen...