-
juni 8, 2017 •
Kött, Nöt, Nyår, Recept •
32314
Flankstek är en fantastisk köttbit med fin textur och mycket smak. Rätt tillagad blir den också otroligt mör. Till detta...
-
november 21, 2016 •
Heta recept, Nöt, Recept, Rök •
42685
En riktig Texaschili värmer riktigt gott i höstkylan. Här röker vi högreven lätt innan den får gå i grytan och använder...
-
juli 12, 2016 •
Kött, Nöt, Nyår, Recept •
10857
Lakrits har blivit väldigt poppis på senare tid och är en ingrediens som funkar mycket bra i hop med grillat. Här gör vi en...
-
maj 30, 2016 •
Kött, Nöt, Nyår, Recept •
15494
Jag gillar verkligen att använda sprit som smaksättare till min grillning. Här använder jag Jägermeister som passar...
-
april 27, 2016 •
Artiklar, Burgare, Nöt, Recept, Så här gör du •
50255
Snart är sommaren här igen! Inget skriker sommar lika mycket som att få stå ute och grilla, njuta av solen en kall öl &...
-
februari 20, 2016 •
Nöt, Ribs •
23530
Beef Ribs eller Short ribs är revben från ett nötdjur de är tagna från sidan av djuret där det är mycket kött på benen....
-
december 16, 2015 •
Kött, Nöt, Övrigt, Recept •
24271
Pastrami är fantastiskt gott. Denna saltade köttbit är full av smaker. Man saltar in köttet i en kryddig saltlag sedan...
-
maj 9, 2015 •
Nöt, Nyår, Recept •
15659
En riktigt fin bit ryggbiff är svårslagen. Jag brukar föredra att grilla den hel i bit ganska långsamt för att få den...
-
november 19, 2014 •
Low & Slow, Nöt, Ribs •
12960
Beef ribs är en detalj som kan vara lite svår att få tag på, men jag lovar er. Det är värt besväret att leta efter kossans...
-
oktober 2, 2014 •
Kött, Low & Slow, Nöt, Pulled, Rök •
23261
Pulled har ju varit på allas läppar några år nu och kan väl säga att just Pulled pork var förra årets fluga. En riktigt...
