-
juli 1, 2014 •
Gris, Övrigt, Ribs •
21371
Tjocka revben kan vara tuffa att få till. Men när man väl får till dom helt perfekt så är det så förbannat gott. Det ska...
-
juni 15, 2014 •
Gris, Kött, Nyår, Rotisserie •
20364
Porschetta, denna italienska gudagåva. Fläsksida fylld med örter. Här låter jag svålen vara kvar och grillar den riktigt...
-
juni 6, 2014 •
Apetizers, Bacon, Grilltillbehör •
12349
Detta är ett fantastiskt grymt grilltillbehör på alla sätt och vis. Alla älskar väl lökringar och jag kan sätta min...
-
maj 30, 2014 •
Gris, Kött, Ribs •
10395
Jag har testat ett nytt sätt att preppa mina ribs. Nämligen att lägga dom i brine bestående av cider och chili. Detta visade...
-
maj 28, 2014 •
Gris, Kött, Low & Slow, Pulled Pork, Recept, Rub & kryddor •
50969
Karré är ett fantastiskt grillkött och bäst blir det om det får gå länge och långsamt...
-
maj 13, 2014 •
Bacon, Fågel •
21885
Hej alla BBQ lovers. Jag har fått inspiration till detta recept från TV programmet United States Of Bacon. Dessa små...
-
maj 3, 2014 •
Bacon, Gris, Heta recept, Övrigt •
34539
Låt dig inte luras av dessa bollar. Dom är lömska. Dom ger dig total njutning, samtidigt som dom ger dig en rejäl...
-
april 21, 2014 •
Bacon, Gris, Low & Slow, Rök •
46036
Det är något speciellt med rökt fläsk.Den rökiga smaken tillsammans med fettet och det grymma köttet. Det kan bara inte bli...
-
mars 9, 2014 •
Gris, Kött, Nyår •
15265
Det är fantastiskt gott. Här tillagar jag en kotlettbit med benen och svålen kvar. Detta gör att det ser trevligt ut vid...
-
mars 7, 2014 •
Gris, Kött, Low & Slow, Rök •
41514
Jag sticker ut hakan och säger att lägget är bästa biten på hela grisen. Är den bara rätt tillagad så kan det ses som en...
