fbpx

Så här förbereder du din brisket för smokern

by • oktober 28, 2013 • Kött, Nöt, Så här gör du • Comments (4) • 13992

Så här förbereder du din brisket för smokern

Brisket, eller oxbringa är väldigt populärt i USA och en riktigt klassik BBQ-rätt.
Tillagad på rätt temperatur i somkern så är det gudomligt gott.

När du köper en bit oxbringa i butiken är den ofta redan trimmad, men när du köper den direkt hos slaktaren får du ofta en större bit, och det kan vara bra att veta hur du gör för att
trimma den så den är redo för din smoker.

Här hittar du en film från grymma Hanks BBQ som visar på svenska exakt hur du går till väga 

Nu är det dags att förbereda bringan med en bra rub.

Titta mitt recept HÄR hur du gör en riktigt bra brisket.

(Visited 6 604 times, 1 visits today)
Pin It
Previous post:
 Next Post:

about the author:

Chefredaktör för BBQLovers.se med ett brinnande intresse för grillning och BBQ. Arbetar som demonstratör för Weber samt grilla så fort tillfälle ges.

4 Responses to Så här förbereder du din brisket för smokern

  1. Smoke-La-Homa Brisket - BBQLovers.se skriver:
    februari 18, 2014 kl. 9:37 f m

    […] Trimma din brisket (Hur du gör hittar du HÄR) […]

    Svara
  2. Så här förbereder du din brisket för smokern skriver:
    april 26, 2014 kl. 2:53 e m

    […]  TILL GUIDEN […]

    Svara
  3. Daniel Billgren skriver:
    augusti 21, 2015 kl. 10:20 f m

    Antingen har jag fel på alla mina datorer eller så fungerar inte länkarna till dina bilder, går inte att se dem tyvärr.

    Svara
  4. John Bergström skriver:
    juli 13, 2017 kl. 4:59 e m

    Tyvärr är bilderna inte fungerande 🙁

    Svara

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *