-
juli 29, 2013 •
Kött •
21975
Grillad Känguru. Igår var det dags att prova kängurufiléerna jag skaffat. Dessa rödvinsmarinerades under ca 1 dygn Till...
-
juli 23, 2013 •
Kött •
10658
Här följer ett mycket enkelt recept på kebabspett på grillen som du svänger ihop på 10 min. Till detta serveras enkel...
-
juli 22, 2013 •
Heta recept, Kött •
18070
Rengjorde gasolgrillen igår och gjorde den riktigt fin. Kände att det var dags för lite mixed grill på...
-
juli 18, 2013 •
Bacon, Heta recept, Kött, Low & Slow, Rök •
13596
The devils fatty är ganska brutal. Den ger dig en käftsmäll samtidigt som den ger dig total njutning. Receptet är baserat...
-
maj 25, 2013 •
Marinad •
14690
Det finns många sätt att smaksätta sitt kött, fisk eller kyckling. Att marinera är ett av dem. När du marinera ska det...
-
maj 25, 2013 •
Rök •
8363
Många anser att om man grillar i folie, så grillar man inte på riktigt. Det ligger något i det, men allvarligt talat. Det är...
-
maj 9, 2013 •
Nyår, Rotisserie •
25561
Fläskkarré är ett väldigt tacksamt kött att grilla tack vare den höga fetthalten. På ett rotisserie så förlorar du inget...
-
maj 6, 2013 •
Produkter •
11236
Att använda en riktigt bra stektermometer är ett måste för den seriösa grillaren. Med rätt innertemperatur på köttet är...
-
maj 5, 2013 •
Kött •
5241
Det här är inga hamburgare för den mesige. Rejält med hetta, men också mycket smak.Här följer receptet...
-
maj 4, 2013 •
Kött •
5163
Åter igen gör jag det enkelt för mig, hade massor av färs och nachochips kvar från gårdagens fredagsmiddag. Efter en hel...
