-
juli 12, 2018 •
Kött, Lamm, Nöt, Recept •
16785
Persiska spett på grillen är riktigt gott och relativt enkelt att göra. Här gör vi Kobideh kebab på spett. I kebaben kan...
-
mars 17, 2017 •
Gris, Övrigt, Recept, Rök •
7315
Happy BBQ Aisen pytt i panna En riktigt trevlig wok med inspiration av Asien. Här röks revbenen en stund innan för extra smak...
-
april 24, 2016 •
Produkter •
16500
Hej alla BBQ Lovers nu är det dags för ett brikettest av Träkolsbriketter. Vilken brikett är egentligen bäst på marknaden?...
-
februari 20, 2016 •
Nöt, Ribs •
21626
Beef Ribs eller Short ribs är revben från ett nötdjur de är tagna från sidan av djuret där det är mycket kött på benen....
-
december 16, 2015 •
Kött, Nöt, Övrigt, Recept •
21956
Pastrami är fantastiskt gott. Denna saltade köttbit är full av smaker. Man saltar in köttet i en kryddig saltlag sedan...
-
oktober 7, 2015 •
Apetizers, Grilltillbehör, Recept •
12902
Här har ni ett grymt grymt tillbehör eller grillsnacks. perfekt som försnacks tillsammans med en kall öl Korvarna rökte jag...
-
juli 7, 2015 •
Fisk & Skaldjur, Nyår, Recept •
14534
Skaldjur är fantastiskt gott att grilla, dessutom är det väldigt enkelt. Vi i Happy Pit BBQ Crew bor...
-
november 4, 2014 •
Bacon, Gris, Kallrökning, Recept, Rök, Så här gör du •
32682
Hej alla BBQ lovers. Jag blev nyfiken på att kallröka bacon för ett tag sedan, hade aldrig gjort det förut så jag fick lära...
-
augusti 6, 2014 •
Allmänt, Artiklar •
5148
Hej alla BBQ lovers! Helgen den 2 till 3 Augusti gick KCBS BBQ tävling Smoke In The North av stapeln. Anders Lejonbjörn var...
-
juni 29, 2014 •
Dessert, Dryck, Recept •
12793
Hej alla BBQ lovers Anders Lejonbjörn här igen. I dag tänkte jag bjuda er på några svalkande recept på Sorbet &...
