Anders Lejonbjörn
Glassmästare på Lejonet & Björnen sedan 1993.
Där jag arbetar för att göra den bästa glassen!
BBQ har för mig blivit en passion, vid grillen kan jag finna lugnet.
Kobideh kebab på spett
//
Persiska spett på grillen är riktigt gott och relativt enkelt att göra.
Här gör vi Kobideh kebab på spett.
I kebaben kan man ta...
Happy BBQ Asia Pytt
// Happy BBQ Aisen pytt i panna
En riktigt trevlig wok med inspiration av Asien.
Här röks revbenen en stund innan för extra smak
Du behöver:
Tjocka...
BBQLovers Brikettest 2016
//
Hej alla BBQ Lovers nu är det dags för ett brikettest av Träkolsbriketter.
Vilken brikett är egentligen bäst på marknaden?
Svaret hittar ni i denna...
Nordic Smokes Beef Ribs
//
Beef Ribs eller Short ribs är revben från ett nötdjur de är tagna från sidan av djuret där det är mycket kött på...
Happy BBQ Pit Crews Brisket Pastrami
Pastrami är fantastiskt gott.
Denna saltade köttbit är full av smaker.
Man saltar in köttet i en kryddig saltlag sedan kryddar man köttet och...
Pork Shots
// Här har ni ett grymt grymt tillbehör eller grillsnacks.
perfekt som försnacks tillsammans med en kall öl
Korvarna rökte jag själv, men det går även...
HappyBBQs Grillade Bästkust kräftor
//
Skaldjur är fantastiskt gott att grilla, dessutom är det väldigt enkelt.
Vi i Happy Pit BBQ Crew bor på "bästkusten" slänger givetvis mer än gärna...
Kallrökt Bacon
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || ).push({
google_ad_client: "ca-pub-3766278827203160",
enable_page_level_ads: true
});
Hej alla BBQ lovers.
Jag blev nyfiken...
KCBS första BBQ Tävling i Sverige
Hej alla BBQ lovers!
Helgen den 2 till 3 Augusti gick KCBS BBQ tävling Smoke In The North av stapeln.
Anders Lejonbjörn var där som BBQLovers.se...
Glassdrinkar för sommarens BBQ stunder
// Hej alla BBQ lovers Anders Lejonbjörn här igen.
I dag tänkte jag bjuda er på några svalkande recept på Sorbet & Glassdrinkar så här...
