Grillad Känguru.
Igår var det dags att prova kängurufiléerna jag skaffat.
Dessa rödvinsmarinerades under ca 1 dygn
Till detta gjordes smörstekta champinjoner och kantareller, samt BBQ-potatis.
Även majskolvar grillade direkt på glöden.
För köttet är vår temperaturguide för viltkött.
Rödvinsmarinaden bestod av:
Recept: Grillad Känguru
Ingredienser
7 ingredienserRödvinsmarinaden bestod av:
Gör så här
8 steg
(Visited 11 439 times, 1 visits today)
1 kommentar