Grillad Känguru

Gör så här

1. Potatisen har jag bara penslat med olivolja, saltat och pepprat samt lite chiliflakes.
2. Majsen grillas med blasten på direkt i glöden.
3. Här ser du lite närmre hur jag gör med majsen.
4. Känguruköttet, grillade jag direkt, mycket hett.
5. Lät det bli medium rare.
6. Känguruköttet var helt ok.
7. Det påminde mycket om nöt, fast något mustigare smak.
   Dock blev jag lite besviken att det var i bitar, hade förväntat mig hela filéer
8. Grillad känguru kommer jag definitivt äta igen.