Tag: kött
Iberico Spare Ribs
//
Det är något speciellt med ribs. Det är kanske därför vi har så många recept på just dessa.
Här gör vi riktigt sköna Iberico...
Reverse Sear – Ger dig den perfekta köttbiten
// Alla försöker vi få till den perfekta köttbiten.
Du vet entrecoten, ryggbiffen eller flanksteken med härligt grillad yta och perfekt rare eller medium i...
Beef Jerky
//
Beef Jerky
Beef Jerky har ni säkert sett i välsorterade affärer.
Det är i grund och botten torkat nötkött, kryddat och ofta rökt.
Detta är ett...
Kobideh kebab på spett
//
Persiska spett på grillen är riktigt gott och relativt enkelt att göra.
Här gör vi Kobideh kebab på spett.
I kebaben kan man ta...
Vitvins- och honungsmarinerad Secreto
//
Secreto eller grisen hemlighet som den också kallas, är en ganska ovanlig styckningsdetalj, men också en av dom bästa bitarna på hela grisen.
Secreto...
The Great Leftovers Sandwich
// I get asked quite often what I do with leftovers from a BBQ. Reheating grilled meat can be a little tricky in that...
Packad Flankstek i Kilkennybad
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || ).push({
google_ad_client: "ca-pub-3766278827203160",
enable_page_level_ads: true
});
Packad Flankstek i Kilkennybad
Detta grillrecept tar...
Pilsnerrimmad Fläsksida
//
Det är något speciellt med rökt fläsk.Den rökiga smaken tillsammans med fettet och det grymma köttet. Det kan bara inte bli fel.
Egengjord bacon...
Beer Brats
Beer Brats
Vi fortsätter på det tyska temat.
Detta är ett annorlunda sätt att grilla dina korvar.
Här får du en korv som är riktigt saftig med...
