-
augusti 9, 2021 •
Kött, Low & Slow, Nöt, Recept •
13887
Picanha är en riktigt trevlig styckdetalj som blivit väldigt populär i grillkretsar under senare år. Detaljen har sitt...
-
mars 23, 2020 •
Gris, iberico, Kött, Recept, Ribs •
17011
Det är något speciellt med ribs. Det är kanske därför vi har så många recept på just dessa. Här gör vi riktigt sköna...
-
maj 23, 2019 •
Artiklar, Så här gör du •
41707
Alla försöker vi få till den perfekta köttbiten. Du vet entrecoten, ryggbiffen eller flanksteken med härligt grillad yta och...
-
april 19, 2019 •
Apetizers, Kött, Low & Slow •
32524
Beef Jerky Beef Jerky har ni säkert sett i välsorterade affärer. Det är i grund och botten torkat nötkött, kryddat och ofta...
-
juli 12, 2018 •
Kött, Lamm, Nöt, Recept •
16876
Persiska spett på grillen är riktigt gott och relativt enkelt att göra. Här gör vi Kobideh kebab på spett. I kebaben kan...
-
december 22, 2017 •
Gris, Kött, Nyår, Recept •
11247
Secreto eller grisen hemlighet som den också kallas, är en ganska ovanlig styckningsdetalj, men också en av dom bästa...
-
november 5, 2014 •
Grillrester, Kött •
6693
I get asked quite often what I do with leftovers from a BBQ. Reheating grilled meat can be a little tricky in that it is easy...
-
juni 25, 2014 •
Kött, Nöt, Nyår •
18288
Packad Flankstek i Kilkennybad Detta grillrecept tar lite tid att göra. Mest för att det behöver ligga i sin ölbrine i ca 24...
-
april 21, 2014 •
Bacon, Gris, Low & Slow, Rök •
43411
Det är något speciellt med rökt fläsk.Den rökiga smaken tillsammans med fettet och det grymma köttet. Det kan bara inte bli...
-
mars 10, 2014 •
Kött •
5570
Beer Brats Vi fortsätter på det tyska temat. Detta är ett annorlunda sätt att grilla dina korvar. Här får du en korv som...
