-
december 8, 2017 •
Gris, Julmat, Low & Slow, Rök •
16998
Lönnrökt Julskinka Har du provat göra din julskinka på grillen någon gång? Det blir så mycket godare och lite annorlunda...
-
december 3, 2017 •
Gris, Julmat, Kött, Low & Slow, Ribs •
32115
Julrevben BBQ-style En tradition hos oss är att alltid göra julrevbenen på grillen. Vanligtvis gör jag två olika sorter. En...
-
december 1, 2017 •
Gris, Julmat, Kött, Low & Slow, Rök •
17310
Mackmyrafläsk med knaprig svål Detta recept är perfekt både på julbordet,till påsk, midsommar, eller egentligen när som...
-
november 23, 2017 •
Gris, Julmat, Low & Slow, Rök, Rotisserie •
34654
Bourbongrillad Julskinka Att grilla julskinka är en tradition hemma hos. Tänk er en härlig kall decemberdag, med några...
-
november 5, 2017 •
Julmat, Marinad, sås •
38401
Så här i juletider så har vi ju äntligen tillgång till julmust, denna fantastisks dryck. Det många inte vet är att den är...
-
november 5, 2014 •
Grillrester, Kött •
6975
I get asked quite often what I do with leftovers from a BBQ. Reheating grilled meat can be a little tricky in that it is easy...
-
juni 25, 2014 •
Kött, Nöt, Nyår •
18594
Packad Flankstek i Kilkennybad Detta grillrecept tar lite tid att göra. Mest för att det behöver ligga i sin ölbrine i ca 24...
-
mars 15, 2014 •
Fisk & Skaldjur, Nyår •
41992
Martinilax är ett ett ganska enkelt men mycket gott grillrecept. Man låter laxen marinera sig i spriten några timmar och sedan...
-
mars 9, 2014 •
Gris, Kött, Nyår •
14126
Det är fantastiskt gott. Här tillagar jag en kotlettbit med benen och svålen kvar. Detta gör att det ser trevligt ut vid...
-
mars 7, 2014 •
Gris, Kött, Low & Slow, Rök •
38407
Jag sticker ut hakan och säger att lägget är bästa biten på hela grisen. Är den bara rätt tillagad så kan det ses som en...