Pilgrimsmusslor gör sig fantastiskt på grillen.
Antingen på gallret, eller så kan man tvista till det lite som i detta recept.
Här tillagas dom på en avbränd ekplanka direkt i glöden vilket ger dom en riktigt djup rökig smak.

Recept: Sotade pilgrimsmusslor på ekplanka

  • Metod Rökning / low & slow
Hoppa till steg

Ingredienser

4 ingredienser

Gör så här

10 steg
(Visited 1 581 times, 1 visits today)