BBQLovers.se

Veckorna går fort, vintern kommer snart vara över och grillsäsongen är äntligen tillbaka. Om det är dags att köpa en ny grill kan en...

 // Vårkyckling är en riktig delikatess. Dessa små kycklingar är slaktade tidigt och dyker vanligtvis upp på våren. Oftast hittar du inte dessa i den vanliga...

 // Nu är det dags att ta tillvara på det som växer i din trädgård, på så vis får man sommarsmakerna med sig hela...

 // En rikigt skön slaw som passar utmärkt till low & slowkörda rätter som brisket, pulled pork och ribs. Men även till det mesta som...

// Pilgrimsmusslor gör sig fantastiskt på grillen. Antingen på gallret, eller så kan man tvista till det lite som i detta recept. Här tillagas dom på...

 // Tomahawk är egentligen namnet för en entrecote med benet kvar. Detta göra att den både ser trevlig ut och det tillför även skön smak...

 // Short Ribs eller Beef Ribs är magiskt gott. Detta är kossans motsvarighet till kamben, och rätt tillagat så blir dessa riktigt möra med massor...

 // Päron gör sig riktigt fint på grillen. Här gör vi en lite mer vuxen dessert med en vinegrett av balsamico, honung och till sist...

// Alla försöker vi få till den perfekta köttbiten. Du vet entrecoten, ryggbiffen eller flanksteken med härligt grillad yta och perfekt rare eller medium i...

// Beef Jerky Beef Jerky har ni säkert sett i välsorterade affärer. Det är i grund och botten torkat nötkött, kryddat och ofta rökt. Detta är ett...