Pork Shots

0
// Här har ni ett grymt grymt tillbehör eller grillsnacks. perfekt som försnacks tillsammans med en kall öl Korvarna rökte jag själv, men det går även...
I slutet på augusti skeppades Junior Urias över Atlanten för att hålla en Cooking Class för ett 40-tal människor på Holy Smoke i bräcke...

Fästning i Rök 2015

0
Lördagen den 5:e september gick andra upplaga av fästning i rök av stapeln. Bakom arrangemanget står en riktigt Eldsjälnämligen Martin Söderström. Efter att han själv...

Grillviner

0
// Text: Andrea Wramfeldt BBQ. Bara ordet får mig att tänka tillbaka på min egen uppväxt. I ett villaområde utanför Landskrona. Varje sommar, särskilt på...

Ribbestek

0
// Detta är en av danskarnas nationalrätt och jag kan verkligen förstå dom. Krispig svål är något av det godaste som finns.   Du behöver:  1 "ribbestek" (fläsksida...
// Hej! Mitt namn är Robin Linghage Jag är en glad kille i mina bästa år. År 2015 fick jag möjligheten att medverka i Grillmästarna...
Nu är sommarens stora fototävling avgjord. Det har fiskats röster och hejats som aldrig förr. Totalt har 53 bidrag kommit in vilket är riktigt kul att...
// Skaldjur är fantastiskt gott att grilla, dessutom är det väldigt enkelt. Vi i Happy Pit BBQ Crew bor på "bästkusten" slänger givetvis mer än gärna...
Yams

YAMS

0
Yams eller sötpotatis fungerar fantastiskt på grillen. Detta blir ett fräscht tillbehör till dom flesta grillrätter. Dessutom är det superenkelt att göra. Här får dom en glaze...
// Hej alla goa grillers!! Jag har stort passion för fisk, speciellt på grillen. Hämtat inspiration från det thailändska köket. Saltinbakad fisk, och denna gång använde...