-
april 21, 2013 •
Beer Can Chicken, Fågel, Low & Slow, Rök •
23173
Här kommer receptet på den kyckling vi gjorde i kvalet till Grill-SM Den fick juryn att gå ner på knä och hylla oss...
-
april 19, 2013 •
Produkter, Rök •
64487
Rökved kan liva upp även den allra tråkigaste grillrätten. Med flis, chunks eller pellet får du den där riktigt fina...
-
april 17, 2013 •
Kött, Rök •
20249
Äntligen är våren här på riktigt. Temperaturer på runt 15 grader och strålande solsken. Har haft en skinkstek liggande...
-
april 4, 2013 •
Kött, Low & Slow, Pulled, Pulled Pork, Rök •
230920
Jag kan villigt erkänna att Pulled Pork är det absolut bästa jag vet. Sedan första gången jag provade så är jag totalt...
-
mars 27, 2013 •
Kött, Lamm, Low & Slow, Nyår, Rök •
8770
Örtfylld lammbog på röken Påsken är oftast det officiella startskottet på grillsäsongen. Nu är det fortfarande kallt och...
-
mars 26, 2013 •
Bacon, Low & Slow, Rök •
78024
Hittade ett recept i den eminenta boken Weber Smoke på hemmagjord bacon. Det finns väl ingen bbqfantast som inte gillar bacon....
-
mars 21, 2013 •
Fisk & Skaldjur, Julmat, Nyår, Rök •
68803
Rökta räkor Rökta räkor är förenat med lite lyx för mig. Varje sommar när jag är i Bohuslän, är det något av det...
-
mars 21, 2013 •
Dessert, Nyår, Plankgrillning, Rök •
6580
Plankad Brieost Detta är otroligt gott och en lite mer ”vuxen” dessert. När du anväder en cederplanka ger den en...
-
mars 18, 2013 •
Bacon, Gris, Kött, Low & Slow, Rök •
144362
Bacon Explosion Detta är en riktig fettbomb och även ett av de godaste grillrecept jag vet. Det går enkelt att variera med...