-
november 12, 2014 •
Fågel, Nyår, Rök •
23237
Kalkon gör sig fantastiskt på grillen. Genom att ge den lite röksmak så får man ett kanonresultat. Glöm alla torra tråkiga...
-
maj 13, 2014 •
Bacon, Fågel •
21903
Hej alla BBQ lovers. Jag har fått inspiration till detta recept från TV programmet United States Of Bacon. Dessa små...
-
april 20, 2014 •
Fågel, Nyår •
16476
Jag gillar verkligen att använda öl till min grillning. Det ger massor av smak och gör det mesta mört och fint. Här gör jag...
-
april 17, 2014 •
Fågel, Nyår •
7440
Detta är ett enkelt riktigt gott BBQrecept. Här får kalkonlåret ligga i whiskybrine i minst ett dygn. Dessutom smaksätts den...
-
januari 27, 2014 •
Fågel, Low & Slow, Pulled, Rök •
13420
Pulled Chicken Pulled Chicken är en lite annan variant av pulled pork. Det innebär egentligen att du helgrillar en kyckling på...
-
december 26, 2013 •
Beer Can Chicken, Fågel, Low & Slow, Rök •
33107
Beer can turkey På annandagen är det tradition för mig att grilla kalkon. Man börjar bli något trött på all julmat och...
-
december 17, 2013 •
Beer Can Chicken, Fågel, Julmat •
8817
Julmustcan Chicken Man måste inte använda öl för att göra en beer can chicken. Det fungerar utmärkt egentligen vilken sorts...
-
november 26, 2013 •
Fågel, Low & Slow, Rök, Rotisserie •
8639
Idag firar man Thanksgiving i USA. Just till thanksgiving,så är det tradition att äta kalkon. Var passar det då bäst att...
-
november 18, 2013 •
Apetizers, Fågel, Low & Slow, Rök •
14596
Chicken Lollipops är egentligen vanliga kycklingklubbor, där man dragit ner skinnet och blottat benet. Detta ser trevlig ut vid...
-
oktober 7, 2013 •
Beer Can Chicken, Fågel, Low & Slow •
7376
Captain Coke can chicken Detta är från början ett experiment som föll riktigt väl ut. Jag gillar att dricka en Captain...