Björn Mineur
Inlägg i arkivet
Övrigt
JUL PÅ BBQLOVERS.SE
Vi närmar oss en härlig högtid. Nämligen julen. Givetvis görs många av rätterna på…
Heta recept
Rökt Högrevschili
En riktig Texaschili värmer riktigt gott i höstkylan. Här röker vi högreven lätt innan…
Burgare
Fantastiska burgarrecept
Det är något speciellt med en riktigt bra burgare. Dom flesta av oss har…
Grilltillbehör
Risotto med Trattkantareller och Tryffel
Risotto är ett otroligt gott tillbehör till många grillrätter. Inte minst till skaldjur. Här…
Den moderna grillaren
Trots att grillsäsongen är över för de flesta av oss med undantag av kanske…
Apetizers
Chili Cheese Panerade i Ostbågskross
Detta är en grym side till dom flesta grillrätter eller som snacks till ölen…
Recept
Rökt Vildsvinsgryta med Snöpotatis
En mustig gryta på hösten är alltid rätt. Här är en riktigt mustig gryta…
Grilltillbehör
Sötpotatis Pommes med Tryffelmajo
Detta är ett riktigt gott tillbehör till många BBQrätter. Det funkar utmärkt, till burgare,…
Arvet efter Elvis
Elvis och Las Vegas går hand i hand som jordnötssmör och banan (vilket…
Fisk & Skaldjur
Glödgrillade Heta Ostron
Ostron är förenat med lyx för många. Dessa äts oftast färska, men är även…