Tag: rökt
Rökta kycklingklubbor
// Rökta kycklingklubbor är ett perfekt tilltugg och passar utmärkt på grillbuffén.
Det är väldigt enkelt att göra på din gasol- eller klotgrill.
Rökta...
Hickoryrökt makrill
// Hickoryrökt Makrill
Det är riktigt härligt när man varit ute och fiskat och kommer hem med några riktigt fina makriller.
Just makrill är...
North Carolina Pulled Pork
//
North Carolina Pulled Pork
Det finns många olika typer av Pulled Pork från olika delar av USA.
Detta är det klassiska pulled porkreceptet från North...
Bejing Beer can Chicken-En prisbelönt kyckling från Grill-SM
//
Här kommer receptet på den kyckling vi gjorde i kvalet till Grill-SM
Den fick juryn att gå ner på knä och hylla oss...
Whiskymarinerad skinstek rökt med ek
//
Äntligen är våren här på riktigt.
Temperaturer på runt 15 grader och strålande solsken.
Har haft en skinkstek liggande i frysen ett tag och...
Rotisseriegrillat fläsklägg
// Fläsklägg en otroligt underskattad styckningsdetalj.
Många anser att det inte är en tillräckligt fin köttbit.
Jag kan lova dig, att tillagad på...
Plankgrillade Whiskypäron
//
Jag är svag för rökt mat, jag är svag för whisky och jag gillar frukt.
Denna dessert passar därför mig utmärkt.
Du...
Pulled Pork på Riktigt
//
Jag kan villigt erkänna att Pulled Pork är det absolut bästa jag vet. Sedan första gången jag provade så är...
Örtfylld lammbog på röken
//
//
Örtfylld lammbog på röken
Påsken är oftast det officiella startskottet på grillsäsongen.
Nu är det fortfarande kallt och snö förväntas...
