-
april 19, 2019 •
Apetizers, Kött, Low & Slow •
33359
Beef Jerky Beef Jerky har ni säkert sett i välsorterade affärer. Det är i grund och botten torkat nötkött, kryddat och ofta...
-
december 8, 2017 •
Gris, Julmat, Low & Slow, Rök •
17000
Lönnrökt Julskinka Har du provat göra din julskinka på grillen någon gång? Det blir så mycket godare och lite annorlunda...
-
december 3, 2017 •
Gris, Julmat, Kött, Low & Slow, Ribs •
32123
Julrevben BBQ-style En tradition hos oss är att alltid göra julrevbenen på grillen. Vanligtvis gör jag två olika sorter. En...
-
november 23, 2017 •
Gris, Julmat, Low & Slow, Rök, Rotisserie •
34659
Bourbongrillad Julskinka Att grilla julskinka är en tradition hemma hos. Tänk er en härlig kall decemberdag, med några...
-
november 5, 2017 •
Julmat, Marinad, sås •
38405
Så här i juletider så har vi ju äntligen tillgång till julmust, denna fantastisks dryck. Det många inte vet är att den är...
-
november 5, 2014 •
Grillrester, Kött •
6975
I get asked quite often what I do with leftovers from a BBQ. Reheating grilled meat can be a little tricky in that it is easy...
-
april 20, 2014 •
Fågel, Nyår •
15599
Jag gillar verkligen att använda öl till min grillning. Det ger massor av smak och gör det mesta mört och fint. Här gör jag...
-
mars 15, 2014 •
Fisk & Skaldjur, Nyår •
41995
Martinilax är ett ett ganska enkelt men mycket gott grillrecept. Man låter laxen marinera sig i spriten några timmar och sedan...
-
mars 10, 2014 •
Kött •
5767
Beer Brats Vi fortsätter på det tyska temat. Detta är ett annorlunda sätt att grilla dina korvar. Här får du en korv som...
-
mars 9, 2014 •
Gris, Kött, Nyår •
14133
Det är fantastiskt gott. Här tillagar jag en kotlettbit med benen och svålen kvar. Detta gör att det ser trevligt ut vid...