Beer Brats – bratwurst i öl på grillen

Beer Brats är bratwurst som först grillas för färg och sedan får gå vidare i en varm blandning av öl, lök, vitlök och kryddor.

Hoppa till receptet Kött

Av Björn Mineur

Publicerad 10 mars 2014 Uppdaterad 14 september 2026 2 min läsning

Vi fortsätter på det tyska temat.

Detta är ett annorlunda sätt att grilla dina korvar. Här får du en riktigt saftig korv med tydliga smaker av öl och kryddorna du lägger i blandningen.

Korv i sig tycker jag är otroligt underskattat. Enkelt att grilla, barnen älskar det och det är ju även så förbannat gott.

Tänk på att det är skillnad mellan korv och korv. Satsa som alltid på kvalitetsprodukter, eller kanske gör du din egen?

Vill du ha fler idéer på korv från grillen hittar du våra 16 fantastiska korvrecept. För tvåzonsgrillning och direkt/indirekt värme finns också vår guide till grillmetoder.