Tag: BBQ
Asiatisk fisk i folie
// Jag erkänner. Jag är aldeles för dålig på att grilla fisk.
Men borde göra det mycket oftare.
Här kommer i alla fall...
Pulled pork Quesadillas
//
Har tänkt mig att ungefär varannan måndag lägg upp ett recept på vad du gör med grillresterna som finns kvar från helgen.
Idag...
Bejing Beer can Chicken-En prisbelönt kyckling från Grill-SM
//
Här kommer receptet på den kyckling vi gjorde i kvalet till Grill-SM
Den fick juryn att gå ner på knä och hylla oss...
Whiskymarinerad skinstek rökt med ek
//
Äntligen är våren här på riktigt.
Temperaturer på runt 15 grader och strålande solsken.
Har haft en skinkstek liggande i frysen ett tag och...
Rotisseriegrillat fläsklägg
// Fläsklägg en otroligt underskattad styckningsdetalj.
Många anser att det inte är en tillräckligt fin köttbit.
Jag kan lova dig, att tillagad på...
Biff rakt i glöden
// Biff rakt i glöden
Detta recept är lite speciellt, men även mycket enkelt och gott.
Många tror kanske man är galen när man vill...
Bacon Explosion
//
Bacon Explosion
Detta är en riktig fettbomb och även ett av de godaste grillrecept jag vet.
Det går enkelt att variera med olika...
