-
juni 7, 2024 •
Gris, Kött, Low & Slow, Recept, Rök •
2000
Burnt ends på fläsksida, även känt som ”meat candy”, är en verklig smakexplosion som förför dig med sin...
-
april 19, 2019 •
Apetizers, Kött, Low & Slow •
32356
Beef Jerky Beef Jerky har ni säkert sett i välsorterade affärer. Det är i grund och botten torkat nötkött, kryddat och ofta...
-
april 10, 2019 •
Gris, Nyår, Rök •
24461
Kotlettrad har blivit väldigt populärt att grilla, men då oftast under namnet fläskytterfilé. Det finns egentligen ingen...
-
december 8, 2017 •
Gris, Julmat, Low & Slow, Rök •
16046
Lönnrökt Julskinka Har du provat göra din julskinka på grillen någon gång? Det blir så mycket godare och lite annorlunda...
-
december 3, 2017 •
Gris, Julmat, Kött, Low & Slow, Ribs •
30310
Julrevben BBQ-style En tradition hos oss är att alltid göra julrevbenen på grillen. Vanligtvis gör jag två olika sorter. En...
-
december 1, 2017 •
Gris, Julmat, Kött, Low & Slow, Rök •
16760
Mackmyrafläsk med knaprig svål Detta recept är perfekt både på julbordet,till påsk, midsommar, eller egentligen när som...
-
november 23, 2017 •
Gris, Julmat, Low & Slow, Rök, Rotisserie •
32628
Bourbongrillad Julskinka Att grilla julskinka är en tradition hemma hos. Tänk er en härlig kall decemberdag, med några...
-
november 5, 2017 •
Julmat, Marinad, sås •
35634
Så här i juletider så har vi ju äntligen tillgång till julmust, denna fantastisks dryck. Det många inte vet är att den är...
-
november 5, 2014 •
Grillrester, Kött •
6648
I get asked quite often what I do with leftovers from a BBQ. Reheating grilled meat can be a little tricky in that it is easy...
-
juni 25, 2014 •
Kött, Nöt, Nyår •
18239
Packad Flankstek i Kilkennybad Detta grillrecept tar lite tid att göra. Mest för att det behöver ligga i sin ölbrine i ca 24...