Tag: BBQ
Jägermarinerad fläskkarré och rösti på grillen
//
Jägermarinerad fläskkarré och rösti på grillen
Idag har det varit olidligt varmt.
Har varit inne och jobbat ett par timmar, och fick lite skön...
Snakemetoden när du ska grilla lågt och länge
// Snakemetoden när du ska grilla lågt och länge
Vid många grillningar så strävar man efter att hålla igång grillen länge och hålla väldigt...
Aquavit Can Chicken
//
Aquavit can chicken
Det är mycket snack om Beer Can Chicken just nu. inte minst för att det var ett moment i senaste...
Majskolv grillad i glöden
//
Majskolv grillad i glöden
Nu har äntligen den färska majsen kommit i butikerna.
Detta är stor skillnad mot den tråkiga frysta eller...
Grillad Känguru
//
Grillad Känguru.
Igår var det dags att prova kängurufiléerna jag skaffat.
Dessa rödvinsmarinerades under ca 1 dygn
Till detta gjordes smörstekta champinjoner och kantareller,...
Mina Favoritrubs
//
Mina favoritrubs
Rub är ganska ett ganska nytt förekommande fenomen i Sverige.
För några år sedan började det dyka upp färdiga rubs i portionsåsar...
Texmex Tequila Can Chicken
// Texmex Tequila Can Chicken
Det finns många typer av beer can chicken, och alla behöver faktiskt inte innehålla öl.
Många andra typer av...
Baconlindade pilgrimsmusslor på grillen
//
Baconlindade pilgrimsmusslor på grillen
Pilgrimsmusslor är helt perfekta att grilla.
I detta receptet får du dem extra fina med hjälp av bacon
Du behöver:
...
Rökta kycklingklubbor
// Rökta kycklingklubbor är ett perfekt tilltugg och passar utmärkt på grillbuffén.
Det är väldigt enkelt att göra på din gasol- eller klotgrill.
Rökta...
Enkla kebabspett på grillen med varm vitkålssallad
Här följer ett mycket enkelt recept på kebabspett på grillen som du svänger ihop på 10 min.
Till detta serveras enkel kålsallad i foliepaket som också...
