Göta Elf´s Burgaren är inskickad av Mikaela Lidbäck
Mikaela är 34 år och bor i Timmervik, romelanda, beläget strax utanför Kungälv intill Göta älv.
Här bor jag med min sambo Mikael (grillfantast han med..), våra två döttrar Jovanna och joline som fyller 4 respektive 8 år i september och våran amstaffkille Bozz.
Arbetar som planerare/undersköterska på ett äldreboende i Kungälv, och på fritiden blir det mycket grill samt umgås med familj och vänner.
Mitt bidrag är en maffig hamburgare med hembakat bröd och färska grönsaker, castello ostens sälta möter den heta,söta mango chutney mayon i en härlig kombination! Namnet har den fått ifrån älven som vi har utanför köksfönstret 🙂
Read More »
