Chicken Cheese Burger är inskickad av Magnus Andersson från Hallsberg.
Grillar helst varje dag.morgon middag kväll.men blir oftast några dagar i veckan!
Chicken Cheese Burger är inskickad av Magnus Andersson från Hallsberg.
Grillar helst varje dag.morgon middag kväll.men blir oftast några dagar i veckan!
Hjoburgare är inskickat till BBQLovers Burger Open 2016 av Tomas Torstensson
Tomas bor i Vätterns pärla Hjo och Brinner för det här med grill och Bbq.
Read More »
Bidraget Shiitake Cheese Burger är inskickat av Joachim Holst.
Joachim från Göteborg som kombinerar Low & Slow BBQ med bordsgrillning med hela familjen. Har under tidigare år rest mycket och fått chansen att testa på och smaka mig genom olika kontinenter och dess kultur med mat och hantering, allt från gräva ner lamm i MellanÖstern,grilla kyckling i lerkruka i Afrika till kinesisk fläskgröt i Asien. Önskar jag att under året som kommer att grilla mer med direkt och med levande eld, även få in mer grönsaker och fisk, samt få mina barn mer aktiva i matlagning.
Read More »
Jag kan tycka att kycklingfiléer är riktigt tråkiga då dom innehåller väldigt lite fett.
Men som bekant går dom flesta detaljer att trolla med för att få dom riktigt goda.
Här gör vi ”chicken cigars”. Dessa är inte alls som dom generella recepten man kan hitta utan gillar helt enkelt namnet och gör min egen variant av dem.
Karnivor Steakhouse Special är inskickat av Calle Sirén
Karnivor Steakhouse Special (KSS) är en på många sätt episk burgare. Den kommer att ta dig från grym hetta till silkesmjuk umami och slutligen en rejäl köttsmak. 250 gram egenmald högrev som preparerats med baconfett för extra saftighet, sälta och smak, toppad med grillad bacon. En kombination av tigersås, picklad rödlök, lite bostongurka och majonäs balanserar KSS till en av de bästa burgarna du kommer att äta (yepp!). Brödet är ett klassiskt briochebröd som grillats snabbt över 300+ grader för frasighet.
Detta är burgaren för den som är rejält hungrig och är en sann Karnivor (köttätare) och vill uppleva hela spektrat av smaker.
Read More »
Onion Explosion är inskickad av Peter Håkansson.
Jag är en man i mina bästa år som alltid uppskattar att få tillreda goda kreationer på min vän Kamado Joe Classic. Vi tvekar aldrig för att ge oss ut på olika äventyr i matdjungeln och anser att allt går att grilla, på något sätt och i alla väder! Burgare är vår favorit och ett flertal skapelser har åstadkommits på Kamadon, Onion Explosion är den burgare med sting från lök, jalapeno och chili. En upplevelse för smaklökarna!
Read More »
Mogges Ostspecial är inskickad av Morgan Sköld
Morgan ären glad 47 årig amatörgrillare som gillar å grillat i snart 15 år.
Halva nöjet med grillning är att bygga enklare grillprylar på fritiden samt att umgås med goa grillers på fejan
Read More »
Pirates Monster High är inskickad av Joakím Odehed från Uddevalla.
Joakim är till vardags med i BBQLaget Pirates BBQ Team och missar aldrig ett tillfälle att tända grillen.
Read More »