Björn Mineur
Inlägg i arkivet
Grilltillbehör
Bourbon & Maple BBQ Beans
Jag har ju tidigare skrivit om BBQ-Beans och vilket fantastiskt grilltillbehör det är. Denna…
Apetizers
Bacon onion rings
Detta är ett fantastiskt grymt grilltillbehör på alla sätt och vis. Alla älskar väl…
Gris
Ciderrimmade Baby Backs
Jag har testat ett nytt sätt att preppa mina ribs. Nämligen att lägga dom…
Gris
BBQ grillad karré i bit
Karré är ett fantastiskt grillkött och bäst blir det om det får gå länge…
Dryck
Grillöl
Text: Jonas Flygare Efter att ryktet om att jag är en ölentusiast spridit sig…
Kött
Krusovice macho steak
Flankstek, detta fantastiska grillkött. Det är en ofta bortglömd styckningsdetalj som gör sig riktigt…
Allmänt
Hur väljer man grill?
Grillsäsongen är här! Fast egentligen finns det inget som heter grillsäsong för oss inbitna…
Bacon
Satan i Gatan-Bollar
Låt dig inte luras av dessa bollar. Dom är lömska. Dom ger dig total…
Apetizers
Honungs och Chiliglazerad melon med serrano
Visst är det härligt när man kommer till en riktigt välfylld grillbuffé. massor av…
Grönsaker
Rökt Paprika
Rökt paprikapulver kan man använda till mycket i sin matlagning. Det är dessutom ganska…