Martin heter jag 32 år, bor i villa med sambo o 2 barn. Jag är en av deltagarna i 2015 års Grillmästarna och även vinnare av programmet.

Ungarna älskar ribs, så det är ju en jädra tur för då får jag göra riktigt goda ribs low and slow ofta. Low and slow är min favorit alla gånger om. Men att grilla kommer strax efter. Jag har inga begränsningar utan testar gärna allt på grillen, och älskar att sättas på prov.
Hjortfile wellington på grillen får smaklökarna att hoppa  ur din kropp O ge dig en käftsmäll av glädje .

Har precis startat igång ett företag som heter SmoKing Aces BBQ  och kommer köra events och då mer åt low and slow med tillbehör för en komplett buffé av kärlek.  Hur framtiden ser ut återstår att se?

Follow the Smoke

Här delar jag med mig av receptet på Smoking Aces lemonaden jag bjöd domarna på under semifinalen till grillmästarna.
Här grillar jag citronerna för att få en fin grillsmak på lemonaden

Continue Reading