Da Beef is Beyond Insanity
// Detta grillrecept är hett. Riktigt hett. Du kommer få en riktig käftsmäll och en rejäl magsugare när du provar detta delikata...
Amerikanska styckningsdetaljer på svenska
// När det gäller BBQ så är USA överlägset bäst på detta. När man surfar runt på nätet eller läser amerikanska BBQ-böcker så...
Plankgrillade Whiskypäron
// Jag är svag för rökt mat, jag är svag för whisky och jag gillar frukt. Denna dessert passar därför mig utmärkt. Du...
Biff rakt i glöden
// Biff rakt i glöden Detta recept är lite speciellt, men även mycket enkelt och gott. Många tror kanske man är galen när man vill...
Pulled Pork på Riktigt
// Jag kan villigt erkänna att Pulled Pork är det absolut bästa jag vet. Sedan första gången jag provade så är...
Grillade lökblommor
// Grillade lökblommor Ett riktigt enkelt grillrecept som ofta imponerar vid matbordet. Passar till nästan alla rätter Du behöver några medelstora gula lökar. Skär av toppen...
Rotisseriegrillad fläskestek
// Något av det bästa jag vet är knaperstekt svål eller knaperstekt fläsk. Problemet brukar vara att få steken saftig samtidigt som svålen ska...
Örtfylld lammbog på röken
// // Örtfylld lammbog på röken Påsken är oftast det officiella startskottet på grillsäsongen. Nu är det fortfarande kallt och snö förväntas...
Lönnrökt bacon
// // Hittade ett recept i den eminenta boken Weber Smoke på hemmagjord bacon. Det finns väl ingen bbqfantast som inte gillar bacon....
Beer can chicken BJ-style
// Beer can chicken har ju synts lite här och där på sista tiden i Sverige.Innan dess är det inte många som vetat...
