// Jag har testat ett nytt sätt att preppa mina ribs.
Nämligen att lägga dom i brine bestående av cider och chili.
Detta visade sig falla...
Karré är ett fantastiskt grillkött och bäst blir det om det får gå länge och långsamt.
För några helger sedan gav jag mig på att...
//
Text: Jonas Flygare
Efter att ryktet om att jag är en ölentusiast spridit sig blev jag blev tillfrågad om jag ville skriva lite...
// Flankstek, detta fantastiska grillkött.
Det är en ofta bortglömd styckningsdetalj som gör sig riktigt bra på grillen.
Här hottar jag upp den med...
Grillsäsongen är här!
Fast egentligen finns det inget som heter grillsäsong för oss inbitna grillare som grillar året runt.
Men för många så är det på...
//
Hej alla BBQ lovers. Jag har fått inspiration till detta recept från TV programmet United States Of Bacon.
Dessa små Baconbomber är så...
//
Låt dig inte luras av dessa bollar. Dom är lömska.
Dom ger dig total njutning, samtidigt som dom ger dig en rejäl käftsmäll....
// Visst är det härligt när man kommer till en riktigt välfylld grillbuffé.
massor av små enkla rätter, inte helt olikt ett tapasbord.
men ibland...
Hej alla BBQ lovers!
Jag vill först passa på och tacka Björn för att jag fick chansen att skriva i hans förträffligt fina Blogg!
Nu sitter...
Rökt paprikapulver kan man använda till mycket i sin matlagning.
Det är dessutom ganska enkelt att göra själv men det tar väldigt lång tid, men...
